油烟在线监测设备应用餐饮油烟监管作用
发布时间：2022-05-12
来源：乐尔环境
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餐饮油烟产生源主要是家庭炒菜油烟、企业餐饮油烟、夜市小摊油烟等，其中餐饮油烟影响尤为严重，大中小型企业林林总总，油烟产生量大，若油烟无法得到有效净化，直接排放到环境空气中，会加重大气环境污染，因此国家为了推进大气污染防治计划，不断加强相关方面监管，多次出台政策、标准，规范油烟监测、治理措施，降低污染指数。
目前油烟监管现状：
1.餐饮企业众多、分布广，执法人员有限，很难进行快捷有效的监管。
2.传统油烟检测方法为取样法，样品需带回实验室分析、成本高、效率低、步骤繁琐、时效性差。
3.部分地区采用便携式油烟检测仪，能现场得出油烟数据，但是仍需人工上门，监测范围有限，覆盖率低，无法24小时实时监测。
4.餐饮单位在执法人员走后不正常开启油烟净化设备也很难发现，需要餐饮单位自律。
5.餐饮单位数据需要人工登记筛选后录入系统，工作繁琐，查找方式落后。
为了对餐饮企业油烟进行有效监管，有关部门提出对餐饮企业油烟进行监测设备和净化设备安装，按照大中小型餐饮企业面积、灶台数等分类进行监测治理，油烟在线监测设备要求可以监测的因子为:油烟浓度、颗粒物、TVOC浓度。设备可以连接油烟净化设备，监测设备在线、离线状态、工况、风机开关状态等，与环保部门平台进行数据对接，实时查看餐饮企业油烟治理情况。
江苏乐尔环境科技股份有限公司泵吸式油烟在线监测设备集油烟监测、数据采集与处理、数据传输为一体，采用实时在线、自动上报的方式将采集的数据无线发送至大数据云服务器平台，实时监测餐饮企业的排放数据、净化器和风机运行工况等指标，快速掌握油烟排放数据。
目前油烟监管现状：
1.餐饮企业众多、分布广，执法人员有限，很难进行快捷有效的监管。
2.传统油烟检测方法为取样法，样品需带回实验室分析、成本高、效率低、步骤繁琐、时效性差。
3.部分地区采用便携式油烟检测仪，能现场得出油烟数据，但是仍需人工上门，监测范围有限，覆盖率低，无法24小时实时监测。
4.餐饮单位在执法人员走后不正常开启油烟净化设备也很难发现，需要餐饮单位自律。
5.餐饮单位数据需要人工登记筛选后录入系统，工作繁琐，查找方式落后。
江苏乐尔环境科技股份有限公司泵吸式油烟在线监测设备集油烟监测、数据采集与处理、数据传输为一体，采用实时在线、自动上报的方式将采集的数据无线发送至大数据云服务器平台，实时监测餐饮企业的排放数据、净化器和风机运行工况等指标，快速掌握油烟排放数据。
