油烟在线监测仪改善餐饮油烟监测漏难题
发布时间：2022-08-06
来源：乐尔环境
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随着城市环境管理的日趋严格以及空气污染治理，相关政策法律法规逐渐完善，城市餐饮油烟管控也十分严格，各级不断强化餐饮经营商全覆盖安装油烟净化器工作，但在监管上仍存在一些漏洞和难题：
（1）环保意识差：多数中小型餐饮业主认为持有工商、食品经营许可等证件即可合法经营，忽视了环评审批，导致厨房油烟净化设施安装不完善；
（2）因购置安装成本直接影响油烟净化设施功率大小和油烟净化效果，有的商家尽管安装了净化设备，但是净化效果不好还是会被投诉；
（3）商家自律监管难：在检查过程中，餐饮业主虽安装了油烟净化设备，但没有做到自觉维护使用，定期清洗麻烦就经常不洗；
（4）监察难度大：餐饮企业数量巨大，靠人力监管无法实现全覆盖，有些监测项目需要检测公司和设备多次采样，较长时间的分析，监察成本高、难度大。
为了弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞，同时便利监管部门的监察，油烟在线监测仪系统应运而生。安装油烟在线监控后能让执法人员在后台及时发现问题隐患，提出针对性整改要求，督促餐饮单位及时整改到位，保证开机运转率，确保油烟达标排放。
江苏乐尔环境泵吸式油烟在线监测设备集油烟监测、数据采集与处理、数据传输为一体，采用实时在线、自动上报的方式将采集的数据无线发送至大数据云服务器平台，实时监测餐饮企业的排放数据、净化器和风机运行工况等指标，快速掌握油烟排放数据。
（1）环保意识差：多数中小型餐饮业主认为持有工商、食品经营许可等证件即可合法经营，忽视了环评审批，导致厨房油烟净化设施安装不完善；
（2）因购置安装成本直接影响油烟净化设施功率大小和油烟净化效果，有的商家尽管安装了净化设备，但是净化效果不好还是会被投诉；
（3）商家自律监管难：在检查过程中，餐饮业主虽安装了油烟净化设备，但没有做到自觉维护使用，定期清洗麻烦就经常不洗；
（4）监察难度大：餐饮企业数量巨大，靠人力监管无法实现全覆盖，有些监测项目需要检测公司和设备多次采样，较长时间的分析，监察成本高、难度大。
为了弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞，同时便利监管部门的监察，油烟在线监测仪系统应运而生。安装油烟在线监控后能让执法人员在后台及时发现问题隐患，提出针对性整改要求，督促餐饮单位及时整改到位，保证开机运转率，确保油烟达标排放。
